Vom Korn bis zum fertigen Teig:

 

Anita Buser backt seit Jahren leidenschaftlich Weizenzöpfe , Dinkelzöpfe (auf Wunsch), Gipfeli (Weizen), Dinkel-Baumnussbrot, Dinkel-Körnerbrot, Dinkel-Bauernbrot mit eigenem Sauerteig,  Dinkelvollkornbrote (auf Wunsch) und vieles mehr. 

 


Freut euch auf frisches Brot und feinen Zopf und und und.....!

 

Das Arbeiten mit verschiedenen Mehlsorten, mit Hefe und seit ca. 1 Jahr auch mit eigenem Sauerteig, macht extrem viel Freude. Es ist total spannend und jedes mal auch herausfordernd. 

Wenn Sie Wünsche oder sonstige Anregungen haben, ich bin immer offen für Neues, dann melden Sie sich doch gerne per Mail oder telefonisch bei mir.

 Bestellungen gerne bis spätestens Donnerstag morgen.

Ihre Bestellung ist dann Samstags,  jeweils ab 08:00 Uhr im Lädeli für Sie abholbereit.

 

Backen tue ich jeden Samstag,  Ausnahmen werden angezeigt.

 

Am Samstag,  4. Juli  2026 gibt es wie gewohnt Gipfeli, Zöpfe und Brot.

                          

Wir freuen uns auf euren Besuch!